Che facesse bene si sapeva già da un pezzo (protegge dall'infarto e ha effetti favorevoli sul sistema immunitario), ma di recente si è scoperto che gli acidi grassi omega 3 (abbondanti nel pesce) sono associati a una minore incidenza di depressione.

Tutti ricchissimi di vitamine C e E che, oltre a svolgere un'azione antiossidante che ostacola la formazione di radicali liberi, migliorano l'umore. La vitamina E in particolare, oltre a combattere la depressione, è efficace anche contro il declino cognitivo.

Si trova negli agrumi (limone, arancia, pompelmo) e in altri frutti come fragole e kiwi ma anche nei peperoni, nel cavolo, nel cavolfiore, nei pomodori e ancora nelle verdure verdi a foglia come la lattuga o il radicchio.

Si trova anche in quasi tutti i tipi di oli: in primo luogo l'olio di germe di grano, ma anche in tutti gli altri (di girasole, d'oliva, di mais, di soia).

Altri alimenti antidepressivi sono quelli ricchi di triptofano, come il gelato, il cioccolato, gli zuccheri, il miele. Non è un caso che a questi alimenti si ricorre spesso spontaneamente in momenti di tristezza, insoddisfazione e calo dell'umore.