Carboidrati
per aumentare
la massa muscolare |
Per chi va in palestra o svolge un'attività fisica che necessita di sforzi prolungati i carboidrati sono essenziali.
È grazie ai carboidrati che il nostro corpo, alla fine dell'attività fisica, riesce a ricostruire le microfratture dei muscoli e ad aumentarne la massa.
I carboidrati sono presenti principalmente in:
cereali - tuberi - legumi |
| Calcio e magnesio contro l'osteoporosi |
Per evitare problemi come l'osteoporosi è necessario ingerire moltissimo calcio.
Recenti studi hanno appurato che anche il magnesio favorisce il processo di creazione di nuove strutture ossee.
Il calcio è presente principalmente in:
formaggi magri - yogurt |
Vitamina A
per curare
la pelle secca |
Favorendo i processi di rigenerazione della pelle e contribuendo a proteggerla dagli agenti atmosferici, la vitamina A è un ottimo rimedio contro la pelle secca.
La vitamina A è presente principalmente in:
meloni - albicocche - carote – patate dolci |
Acqua
per eliminare
le borse sotto
gli occhi |
Quando cominciano ad apparire questi fastidiosi gonfiori, quasi sicuramente il nostro organismo è in deficit di liquidi. Per attenuare le borse sotto gli occhi è spesso sufficiente ingerire liquidi, preferibilmente acqua e almeno due litri al giorno!
Da evitare assolutamente l'alcool, che al contrario rischia di peggiorare la situazione. |
Lo zinco
per dimagrire |
Recenti studi hanno appurato che lo zinco permette di placare il nostro appetito.
Questo minerale favorisce la produzione di leptina, un ormone che ha il compito di "riferire" al nostro organismo quando abbiamo mangiato troppo, e quindi "consigliargli" di costruire massa muscolare piuttosto che immagazzinare grassi.
Lo zinco è presente principalmente in:
carne rossa - pesce - cereali integrali |
Semi d'uva
contro l'alopecia |
La caduta dei capelli è dovuta principalmente all'azione del diidrotestosterone (DHT), un ormone che non permette la ricrescita dei follicoli piliferi. Alcuni studiosi giapponesi hanno scoperto che le armi migliori per combattere questi ormoni sono delle sostanze vegetali chiamate proantocianidine.
Le proantocianidine sono presenti principalmente in:
semi d'uva |
Calcio
e vitamina C
per una bocca sana |
Coloro che assumono meno di 500 mg al giorno di calcio corrono maggiore rischio di caduta dei denti a causa di disturbi gengivali. Questo minerale infatti protegge le ossa mascellari dai batteri che causano gengivopatie. È bene per una protezione completa della propria dentatura assimilare anche la vitamina C, che tende a rafforzare il tessuto gengivale.
Il calcio è presente principalmente in:
formaggi magri - latte - yogurt |
Peperoni
per prevenire
le cicatrici
|
Per evitare che a seguito di un brutto taglio si formi una cicatrice è bene inserire i peperoni nella propria dieta. Queste verdure infatti sono ricche di vitamina C extra, che migliora le prestazioni degli amminoacidi deputati alla ricostruzione dei tessuti, evitando così che rimangano fastidiosi ed inestetici esiti cicatriziali sulla pelle. |
Vitamina E
per prevenire
le rughe |
Le rughe sono causate dalla presenza nel nostro organismo di radicali liberi, che però possono essere tenuti a bada dall'azione della vitamina E!
La vitamina E è un ossidante che protegge le cellule dall'invecchiamento e previene anche le malattie cardiovascolari.
La vitamina E è presente principalmente in:
oli vegetali - semi di girasole - cereali integrali |
