"La dieta Dukan illustrata"
Il noto medico nutrizionista francese Pierre Dukan, già autore di bestseller tradotti in tutto il mondo circa il metodo omonimo, spiega la sua famosa dieta in maniera ancora più semplice e completa, con l'aiuto di tabelle, grafici e sezioni che riportano le risposte alle domande più ricorrenti, nel nuovo libro “La dieta Dukan illustrata”, edito da Sperling & Kupfer e appena arrivato nelle librerie italiane.
Il libro presenta 60 ricette inedite e illustrate per personalizzare il proprio programma di dimagrimento secondo i gusti personali e contiene utili schemi esplicativi e box, per dare ai lettori trucchi e consigli riguardanti la preparazione dei cibi e la loro cottura.
Il metodo Dukan ha già fatto dimagrire con successo 20 milioni di persone ed è stato reso famoso da Kate Middleton, la sposina della casa reale inglese, che l'ha seguito prima delle nozze con risultati eccellenti, suscitando un grande clamore mediatico.
In un contesto di abbondanza come quello occidentale, dimagrire è cosa faticosa e innaturale: la dieta Dukan, frutto di trent'anni di esperienze e ricerche nel campo dell'alimentazione, propone di perdere i chili in eccesso in modo naturale, ritornando a consumare proteine e verdure, gli alimenti base dei primi uomini.
La proposta comprende 100 alimenti tra cui scegliere e un programma su misura ed equilibrato da seguire in 4 fasi, per dimagrire rapidamente e non ingrassare più.
E la vera novità rispetto alle altre diete sta nella quantità: infatti, gli alimenti concessi possono essere consumati “a volontà”, senza bisogno di quantificare in grammi ogni singolo pasto!
